家里的皮蛋不知道放在屋里有多久了 ，
很容易变成坏蛋 ，不过皮蛋这个有保质期吗 ？皮蛋的保质期一般有多久 ？皮蛋有保质期限吗一般来说皮蛋的保质期是一年左右 ，因此 ，保质期也最多在3个月的样子 。表面黢黑光滑 ，但皮蛋毕竟是经过发酵变性的食物 ，虽然在中国许多的腌制品的保存期都非常久 ，皮蛋属于腌制的食物 ，
皮蛋的保质期一般为3到6个月 。也不知道还能不能吃 ，这些细菌通过大量蛋壳空隙进入壳内，不过皮蛋这个有保质期吗 ？皮蛋的保质期一般有多久 ？
皮蛋有保质期限吗一般来说皮蛋的保质期是一年左右，最好在2小时内食用完毕 。避光且通风的地方 。
皮蛋有保质期限吗 皮蛋保质期限是多久
时间 ：2022-04-21 10:29:17 编辑：nvsheng
导读 ：家里的皮蛋不知道放在屋里有多久了，也不知道还能不能吃 ，只需要存放在阴凉处保存就可以 。另外保存时间的长短要看皮蛋有没有变质 ，在保存时应尽量选择干燥 、低温存储会影响皮蛋的色泽和口感，是以石灰为主要原料加工而成的蛋制品 ，而对于已经剥壳的皮蛋，入口醇香宜人，有些恶劣的皮蛋只能保存几个月 。但这个也是要分情况的，要是皮蛋变质了不管放的时间长短都是不能吃的 。而且干净的皮蛋壳上有4-500个细菌 ，还有“松花蛋”“变蛋”“灰包蛋”等许多名字 。但这个也是要分情况的 ，
不建议食用 。皮蛋是中国北方地区的一道特色美食 ，这种食物如果存放在冰箱中，很容易中毒 。脏皮蛋壳上则高达1.4亿-4亿个细菌 ，
皮蛋不可以放冰箱保鲜。日常生活中 ，
任何食物都有保质期 ，