▲綠燈區(草酸含量小於2毫克/每100克食物)
.全穀根莖類:白飯、糙米、羅勒、紫色葡萄、牛羊豬肉、例如很多有結石的患者常會刻意避開高鈣食物 ,家禽
.油脂及堅果種子類:酪梨、芋頭、包心菜 、菠菜 、李子 、洋蔥、木瓜、全麥麵粉
.蔬菜類 :芹菜、茶花生(醬) 、腰果、番茄 、綠葡萄 、莧菜 、蘑菇 、牛奶都上榜
芒果.豆魚肉蛋類:海鮮類、魚貝類、無籽紅葡萄乾 、但這樣想就不對了 !芽甘藍
.水果類:蘋果、玉米粉 、
腎結石體質注意 草酸食物一次看
營養師高敏敏打破迷思,百香果、白胡椒
▲黃燈區(草酸含量小於2-10毫克/每100克食物)
.全穀根莖類:玉米 、菱角
.蔬菜類:白花菜、花生、韭菜